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成都玟君串串香

沈玟君

云南省昆明市西山区华龙小区(气象路南)

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秋季吃成都玟君串串香会上火吗?

发布时间:2020-07-17 15:43:37

中秋已过,天气变凉,葱葱那年串串香火锅又迎来了的一场火爆的景象。爱吃串串的小伙伴们安奈了整个夏天,早就需要一次尽情的释放!什么?一次不不够,那就来N次喽!


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秋天的季节里,吸引小伙伴的除了串串香就是“上火”!中国人独有的词汇儿。据了解,秋节气温变化,我们的身体需要一个调节的过程,有的人调节能力强,免疫力强,吃啥补啥!有的人就没有这么好运了。身体正在慢慢接受气温的变化,这时候又进食了很多刺激性食物,胃肠调节及营养吸收功能被打乱,就出现了“上火”的情况。那么,秋季吃串串香火锅爱上火,怎么办?

一、学会调制解辣小料

解辣小料是非湖南人的必备,因为你根本不知道你吃的这家串串香到底有多辣。小碗中放入适量蚝油、香菜、小葱、花生芝麻碎,再来点蒜泥提香,再加入少量陈醋,最后来一罐葱葱那年秘制香油。

二、预防上火,素菜最好

素菜能带到胃肠的蠕动和营养的吸收,所以,在吃红汤底的时候,平衡的荤素搭配很重要,可以多吃清火滋阴的食品,如绿豆芽、紫菜、金针菇、苦瓜等。

三、熟食不要趋热吃

心急吃不了热豆腐,但急着吃热食也要避免高温进食,不仅容易烫伤口腔、食道、胃黏膜,更容易引起炎症和溃疡。

四、餐后来点蜂蜜水

撸完串串后,在家里用温开水冲一杯蜂蜜水饮之,即可以生津解渴,又可以清热润肺,消除“火毒”!

五、应季水果不要少

水果中含有大量的水分和丰富的维生素,补充维生素可以增强身体对“火毒”的代谢能力,吃完串串香之后来点梨、柚子、金桔、橙等,胜过良药。

上火对于很多人来讲是痛苦的,不能吃辣、不能喝酒、不能熬夜、不能……,尤其是瘦子爱上火,但幸好爱上火的瘦子的占少数,能吃的瘦子占多数,所以,秋季注定是串串香火锅的舞台。


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